Kräuterbitter sind Kräutermischungen mit hohem Alkoholgehalt, deren Geschichte im frühen Mittelalter beginnt. Besser bekannt als Verdauungsschnäpse werden sie heutzutage selten konsumiert. Weiterlesen
Erdmandeln sind keine richtigen Mandeln, sondern die getrockneten Knollen eines tropischen Sauergrasgewächses namens Cyperus esculentus, das in Westafrika beheimatet ist. Weiterlesen
Omega-3-Fettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren und essenzielle Stoffe der menschlichen Ernährung, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Weiterlesen
Schluckstörungen, auch Dysphagie genannt, können während verschiedenen Stadien des Schluckvorganges bei Kindern auftreten. Weiterlesen
Im Urlaub gesund zu kochen ist für nicht sehr leicht, daher lassen sich viele Menschen gehen und wollen sich auch mit leckeren Lebensmitteln erholen. Weiterlesen
Mehr Leute fühlen sich vom Alltag und den Strapazen des Arbeitslebens ausgelaugt. Deshalb überrascht es nicht, dass Wellness-Reisen so sehr im Trend liegen. Weiterlesen
